Črevný mikrobióm – Indikátor telesnej zdatnosti a zdravia

Ľudské telo so svojím tráviacim traktom predstavuje jedno z najväčších rozhraní medzi hostiteľom a prostredím. Priemerný obyvateľ západného sveta počas života skonzumuje niekoľko desiatok ton potravy (cca 2 kg potravy denne, t. j. približne 55 ton potravy do veku 75 rokov), s ktorou sa do organizmu okrem výživných látok dostáva množstvo mikroorganizmov. Tie osídľujú a kolonizujú tráviaci trakt človeka. Zložitý a vzájomne prospešný vzťah medzi črevnými mikroorganizmami a človekom sa vyvíjal tisícky rokov a vznikol tak unikátny orgán – črevný mikrobióm.

Črevné baktérie vytvárajú látky ovplyvňujúce mnohé fyziologické funkcie hostiteľa, ako príklad môžeme uviesť ich vplyv na črevnú integritu, reguláciu imunitnej odpovede, ochranu proti patogénom, ba dokonca aj ich vplyv na správanie sa, kogníciu či tvorbu a zásobu energie. Vzhľadom na skutočnosť, že ide o relatívne novú a atraktívnu tému, v súčasnosti je venovaná veľká pozornosť štúdiu a výskumu ľudského črevného mikrobiómu v rôznych oblastiach fyziológie, patofyziológie, medicíny a prevencie.

Vo vedeckej monografii Črevný mikrobióm – Indikátor telesnej zdatnosti a zdravia sme zhrnuli dostupné poznatky vychádzajúce z vedeckých literárnych prameňov, doplnené o naše skôr publikované práce a tiež o nové, doposiaľ nepublikované výsledky vlastného výskumu.

Autori: doc. RNDr. Viktor Bielik, PhD., RNDr. Katarína Šoltys, PhD.
Recenzenti: prof. MVDr. Ivan Mikula, DrSc., prof. RNDr. Dušan Mlynarčík, DrSc., doc. RNDr. Martin Kolísek Dr.rer.nat.(Genet.), doc. RNDr. Jozef Grones, CSc.

ISBN: 978-80-223-4981-9